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具材たっぷり煮物 レシピ・作り方

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KATSUMA
具材がゴロゴロ入った食べ応えのある煮物です♪

材料（２～３人分）

たけのこの水煮
小１個
ちくわ
３本
干ししいたけ
５g
玉こんにゃく
２分の１袋
☆顆粒だし
小さじ１
☆しょうゆ
大さじ３
☆黒糖・酒・みりん
各大さじ１
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作り方

  1. 1
    たけのこは食べやすい大きさに切る。ちくわは斜めに４等分する。干ししいたけは水で戻しておく。
  2. 2
    鍋に☆と水200ccと１と玉こんにゃくをいれて、具材に味が染みるまで15～20分煮込む。
  3. 3
    器に盛り付けたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

買い物に行けなかったので家にあるもので作りました！

公開日：2018/07/04
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カテゴリ
たけのこお弁当のおかず全般簡単おつまみ簡単夕食ちくわ

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