クロックムッシュ風パンケーキ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を敷き、●の卵と砂糖を合わせ、薄焼き卵を焼く。
- 2 ボウルに卵を入れて溶く。砂糖と、溶かしバターと牛乳を入れてよく混ぜる。
- 3 小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、【2】にさっくり混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにバターを入れて、１／2量の生地を流し入れ、弱めの中火で焼く。同じ物をもう１枚作る。
- 5 パンケーキにマーガリンを塗ってチーズとハムと卵をのせたら、もう１枚のパンケーキで挟み、４等分に切ってお皿に盛りつけて出来上がり。
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