ジャガイモ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ジャガイモは半分に切って２㎝幅程度に切る。玉ねぎは串切りにする。干しシイタケは水で戻す。
- 2 ●を沸かし【１】を入れ煮る。
- 3 ジャガイモが柔らかくなったら、といた卵でとじて、半熟状にする。
- 4 どんぶりにご飯をよそって、その上に【3】をかけてできあがり。
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