染み染み蒟蒻含め煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蒟蒻 200g
- ●砂糖 大さじ1杯
- ●醤油 大さじ1杯
- ●粉末だしの素 小さじ1杯
- ☆水 1カップ
- ☆粉末だしの素 小さじ1杯
- ☆砂糖 大さじ2杯
- ☆醤油 大さじ2杯
- ☆酒 大さじ1杯
- ☆みりん 大さじ1杯
作り方
- 1 蒟蒻を2㎝角に切る。ビニール袋に●を入れ、蒟蒻を入れしっかり揉みます。
- 2 ビニール袋の口を閉じ、一晩冷蔵庫で置きます。
- 3 ビニール袋の水分を捨て、鍋に☆の材料を入れ15分煮ます。そのまま冷まして出来上がり!
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またたび☆2022/11/26 20:55よく味が染みてとても美味しくできました!!、教えていただきありがとうございます♫
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