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白菜の肉豆腐 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
KATSUMA
野菜がたくさん食べられる肉豆腐です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚こま切れ肉
200g
絹豆腐
1丁
白菜
3枚
しめじ
1房
☆顆粒だし
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆酒・みりん
各大さじ1
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作り方
1
豆腐は6等分に切る。白菜は一口大のざく切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。
2
鍋に☆と水200ccをいれて煮たったら、豚こま切れ肉と1をいれて約12~15分煮る。
3
器に盛り付けたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に残っているもので作りました。
公開日:2018/03/15
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