具だくさんの酸辣湯スープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 干ししいたけは水で戻しておく。にんじんは皮をむき幅の広い千切りにする。
- 2 鍋に水800ccとしょうがのみじん切り、千切りたけのこ、１をいれて煮る。たけのこが少し柔らかくなったら☆をいれて食べやすい大きさに切った豆腐を入れる。
- 3 沸騰してるところに溶き卵を回しいれて、火を止める。ごま油をいれてかき混ぜる。
- 4 器に盛って、ラー油をかけたら完成です♪
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ノウズミニマム2018/04/11 21:54
美味しかったです！
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