具だくさん！春雨の炒めもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。玉ねぎはくし形に切る。ピーマン、赤ピーマンは半分に切り、種を取ったら横に5ミリ幅に切る。
- 2 フライパンを熱してサラダ油を入れたら１を炒める。しなっとしてきたら春雨をいれて水50ccを入れ蒸し焼きにする。
- 3 春雨がほぐれてきたら☆を入れて野菜と絡めながら炒める。仕上げにごま油を回し入れて香りづけする。器に盛りつけたら完成です♪
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