炒めて煮込むだけ!簡単ミネストローネ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、ベーコンとじゃがいもは1㎝角に切る。
- 2 玉ねぎ、にんじん、キャベツは粗みじん切りする。
- 3 厚手の鍋にサラダ油を入れて熱し、にんにくとベーコンを炒める。香りがしてきたら2の野菜を炒める。
- 4 3にトマト缶とじゃがいもと☆、水500ccを入れて約30分煮込む。
- 5 器に盛って上にパセリを散らしたら完成です♪
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るもちゃん2018/08/15 13:00美味しくいただきました!
ありがとうございました!