おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
人気メニュー
シチュー
ビーフシチュー
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
定番!ビーフシチュー レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約1時間
500円前後
KATSUMA
寒い日にあつあつのビーフシチュー♪
こころも体もあったまります☆
材料(4~5人分)
ビーフシチューのルウ
1箱
牛小間切れ肉
300g
じゃがいも
4個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
茹でたブロッコリー
適量
サラダ油
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
じゃがいも、にんじんは皮をむき、大きめの乱切りにする。玉ねぎはくし形に切る。
2
厚手の鍋を熱し、サラダ油を入れたら牛肉を炒め、牛肉にほぼ火が通ったら1の野菜も炒める。具材がかぶるくらいの水を入れて具材が柔らかくなるまで煮る。
3
具材が柔らかくなったら一旦火を止めて、ルウを割りいれてかき混ぜる。とろみがでてきたら、ふたたび弱火にしてさらに10分程度煮込む。
4
器に盛って、茹でたブロッコリーを添えたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2日目のビーフシチューはさらに味が染み込んでいて美味しくなります。
きっかけ
寒い日だったのであつあつのビーフシチューが食べたくなって。
公開日:2018/02/20
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ビーフシチュー
牛肉薄切り
このレシピを作ったユーザ
KATSUMA
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
牛肉
ハッシュドビーフ
ビーフストロガノフ
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ビーフシチューの人気ランキング
1
位
激ウマ! 本格ビーフシチュー☆
2
位
牛肉の赤ワイン煮 ~圧力鍋バージョン~
3
位
圧力鍋なしde!牛タンシチュー
4
位
前日から作る☆絶品ビーフシチュー
5
位
圧力鍋でとろ~り♪とろける絶品ビーフシチュー
6
位
市販のルーに隠し味ꕤビーフシチュー✧˖°
7
位
デミグラスソース缶 de 簡単ビーフシチュー
8
位
子供が喜ぶ(^^)赤ワインで煮込むビーフシチュー♪
9
位
市販のルーで☆絶品ビーフシチュー
10
位
電気圧力鍋で◎牛スジ煮込みカレー
ビーフシチューのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
牛肉薄切り
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
カレーライス カレールー
2
位
きゅうり
3
位
ジャガイモ ニンニク
4
位
エビ
5
位
生湯葉
6
位
薫
7
位
サンドイッチ
8
位
じゃがいも
9
位
さつまいも
10
位
ささみ
関連する献立
寒い時期に食べたくなる!「ビーフシチュー」献立
どの世代にも馴染みのある「クリームシチュー」献立
お家で豪華に!「タンシチュー」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
味付けホルモン焼きに玉ねぎのトッピング
鮭のムニエル
メロン子と孟宗筍の中華炒め
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
こころも体もあったまります☆