高野豆腐の磯部フライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 めんつゆに水大さじ2くらいを入れ、高野豆腐をつけて戻す
- 2 もどったら、一口大に切る
- 3 小麦粉に水大さじ2くらいを入れてとき、2につける
- 4 パン粉、青のりを混ぜ合わせ、3にまぶし、油でカリッとなるまで揚げる
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