高菜のせチキンカツレシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

鶏肉: 60g

小麦粉: 大さじ1

卵: 15g

パン粉: 大さじ4

油: 適量

辛子高菜: 10g

ごま油: 小さじ1/8

作り方

1

鶏肉を薄切りにする
2

小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、油できつね色になるまで揚げる
3

高菜を細かく刻み、ごま油を入れて混ぜ合わせ、2にのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/08/28

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カテゴリ: チキンカツ

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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