高野豆腐入りキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水につけて戻し、細かく刻む

2. 2

   フライパンでひき肉を炒める

3. 3

   火が通ったら、みじん切りにしたたまねぎ、人参、ズッキーニ、1を加えてひと炒めする

4. 4

   トマト缶、おろしにんにくを入れ、ひたひたまで水を加える

5. 5

   具に火が通ったら、ルーを溶かし、ソースを入れてひと混ぜし、ごはんにかける