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人参とたまねぎとじゃがいもと大根とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
じゃがいも
60g
たまねぎ
30g
人参
15g
大根
20g
さつま揚げ
20g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
鍋にざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、人参、大根、さつま揚げを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
2
煮たったら酒、だしの素、砂糖、しょうゆを加える
3
落としブタをし、汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/06/15
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玉ねぎ
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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