ほうれん草の塩麹和え レシピ・作り方

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かじやん
塩麹を使うことでシンプルな味付けだけどおいしいです！

材料（2人分）

ほうれん草
2～3株
塩麹
大さじ1
黒ごま
大さじ1
胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草を炒める。
  2. 2
    ほうれん草がしなっとしたら、塩麹を加え、混ぜる。
  3. 3
    最後に黒ごまと胡麻油を加えて軽く混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほうれん草のゴマ和えをアレンジしたかった。

公開日：2017/06/14
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カテゴリ
ほうれん草塩麹

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