サバのしょうが煮 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

サバ
80g
しょうが
1g
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    フライパンに薄切りにしたしょうが、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、水100ccくらいを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったらサバを入れる
  3. 3
    落としブタをし、弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/05/09
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さばの煮付け

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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