たらの芽天入りうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉に水大さじ1くらいを入れてとき、たらの芽につけて油でカリッとなるまで揚げる

2. 2

   鍋にざく切りにしたえのき、たまねぎ、水150ccを入れて火にかける

3. 3

   煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆを加える

4. 4

   具に火が通ったら、茹でたうどんを入れて一煮立ちさせる

5. 5

   1をのせる