鹿肉シチューどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかける

2. 2

   香りが出たらぶつ切りにした鹿肉を炒める

3. 3

   焼き目がついたらざく切りにしたたまねぎ、セロリの葉、人参、しめじを加える

4. 4

   ひと炒めしたらトマト缶を加え、ひたひたまで水を加える

5. 5

   具に火が通ったらビーフシチューのルーを入れて一煮立ちさせ、ごはんにかける