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具沢山味噌煮込みうどん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

うどん
80g
小松菜
20g
たまねぎ
20g
人参
10g
じゃがいも
30g
豚肉
20g
ちくわ
20g
油揚げ
5g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
赤味噌
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、人参、小松菜、油揚げ、豚肉、ちくわを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったら具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    だしの素、砂糖、しょうゆ、赤味噌を入れ、茹でたうどんを加える
  4. 4
    弱火で2〜3分くらい加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2017/03/14
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カテゴリ
煮込みうどん

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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