しいらのソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- しいら 1切
- 小麦粉 大さじ2
- 塩こしょう ひとつまみ
- バター 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 しいらの水気をふきとる
- 2 塩こしょうをふりかけ、小麦粉をまぶす
- 3 バターを入れたフライパンで焼き、両面焼き目がついたらふたをして弱火で2分くらい加熱する
- 4 レモン汁をふりかける
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)
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