おからチーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 合挽き肉にみじん切りにしたたまねぎ、おから、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる
- 2 小判形に丸め、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く
- 3 焼き目がついたら裏返し、チーズを乗せ、弱火でふたをして5分くらい加熱する
- 4 取り出したらトマト缶、塩麹を入れて汁気がなくなるくらいに煮詰め、3へかける
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