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ブロッコリーの茎のガーリックこしょう炒め レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
ブロッコリーの茎
70g
塩麹
小さじ1/2
こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1/3
にんにく
1かけ
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作り方
1
ブロッコリーの茎を薄切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジで1分くらい加熱する
2
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかける
3
香りが出たら1を加えて炒める
4
塩麹、こしょうを入れてひと炒めする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき
公開日:2016/09/21
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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