簡単、タマゴのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにタマゴを割り入れて、
   マヨネーズ（分量外）を少々加えます。

   

2. 2 弱火にします。水を加えてしばらく待って、白身全体がフツフツとしたら、蓋をして3分待って火を止めて、蓋をしたままで、もう3分待ちます。

   

3. 3 こんな感じに仕上がります。

   

4. 4 スプーンで全体を良く混ぜ合わせます。

   

5. 5 全体が馴染んだら、砂糖、マヨネーズ、塩、コショウを加えます。
   さらに全体を混ぜあわせます。

   

6. 6 全体が程よくまとまったら大丈夫です。

   

7. 7 パンに盛り付けます。少し多めにすると、後でサンドイッチ全体がしっとりとします。

   

8. 8 パンをそっと乗せてサンドします。

   

9. 9 完成です。出来上りをすぐに頂いても良いのですが、ラップをして冷蔵庫で1時間程置くと、全体がしっとりとして美味しくなると思います。