ガーリック醤油の香ばしい アボカドとチキンの炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鶏肉に塩と、醤油をふりかけて、味をしみこませる。
片栗粉を加え、よく混ぜ合わせる。
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- 2
- フライパンにサラダオイルをひき、強火でニンニクと1の鶏肉を入れる。鶏肉が両面こんがり色がつくまで焼く。
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- 3
- アボカドをくわえ、1分ほど炒める。
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- 4
- マヨネーズと醤油を加え、さらに3分程炒める。
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- 5
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- 出来上がり。
おいしくなるコツ
ニンニクは好きなだけ入れてください。
きっかけ
アボカドが旬なので。
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