大根えのきお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 粗みじん切りにしたキャベツ、大根、えのき、豚肉、干しエビをボールに入れ、混ぜ合わせる
- 2 卵、すりおろし長芋、お好み焼き粉、水50ccくらいを加え、さっくり混ぜ合わせる
- 3 オリーブオイルを入れたフライパンに流し入れ、焼き目がついたらひっくり返し、フタをして弱火で5分くらい加熱する
- 4 お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかける
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