秋鮭のゴルゴンゾーラパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に切った秋鮭、薄切りにしたたまねぎを炒め、一旦取り出す
- 2 バターを溶かしたフライパンで小麦粉を炒め、キツネ色になったら牛乳、砂糖を加えて弱火でとろみがつくまで混ぜながら加熱する
- 3 1、細かく刻んだゴルゴンゾーラチーズを加える
- 4 茹でたパスタを加えてひと混ぜする
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- カテゴリ
- チーズ系パスタ
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