さんまの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- さんま 1尾
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 さんまを洗い、水気を拭き取り、半分に切る
- 2 1に塩をすりこみ、アルミホイルの上にのせる
- 3 酒をまわしかけ、アルミホイルを閉じ、コンベクションオーブンで15分くらい加熱する
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