トーストサンド/キャベツチーズ（手抜き版 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（8枚切り推奨 2枚
- チーズ（チェダー推奨 15グラム
- キャベツ 葉1/4～1/3
- ガーリックソルト 3振り
- マヨネーズ 大匙1.5
- バター 薄く塗る程度
作り方
-
1
パンにバターを塗り。トースターかレンジのトーストモードで焼きます
-
2
キャベツは手で小さめに千切り、軽く揉んでおきます。チーズも手で千切って小さめに。
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3
パンが焼けたら。片方のパンにキャベツとチーズを乗せ。マヨネーズを回し。ガーリックソルトを振ります。
-
4
もう一枚のパンを重ね。半分に切ります。
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- 料理名
- サンドイッチ
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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