おからパンプキンサラダ。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たまねぎときゅうりを薄切りにし、塩もみして水気をよく絞る。
- 2 かぼちゃをざく切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジで2分くらい加熱し、柔らかくなったらマッシュする。
- 3 2におから、マヨネーズ、牛乳、味噌、すりごまを加えて混ぜる。
- 4 1を加えてひと混ぜする。
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