★つわぶきと油揚げの炒め煮★ レシピ・作り方

Name: ★つわぶきと油揚げの炒め煮★
Total time: 15 min
Yield: 3-4
Ingredients: つわぶき 2わ; 京あげ (油揚げ) 半分; ★煮汁調味料; 出汁 150cc; 砂糖 大２程度; しょうゆ 大２程度; 酒 大1程度

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約15分
300円前後

(^O^)／

箸休めにいかが?
日本酒に合うかな?(*^_^*)

みんながつくった数 11件

材料（3-4人分）

つわぶき: 2わ

京あげ　(油揚げ): 半分

★煮汁調味料

出汁: 150cc

砂糖: 大２程度

しょうゆ: 大２程度

酒: 大1程度

作り方

1

つわぶきは3～4センチに折りながら皮をむきます
2

油揚げは食べやすく細切りにします
3

鍋に　油揚げとつわぶきを入れしんなりするまで中火で炒めます
4

調味料を入れ　煮汁が半分ぐらいになったら火をとめます
5分程放置すると味が一段としみ込みます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご家族の好きな味に　調味料を加減して作って下さい♪

きっかけ

夕食用に

公開日：2015/04/18

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このレシピを作ったユーザ

(^O^)／

つくったよレポート（ 5 件）

2022/04/23 12:58

スーパーで見切り品になっていたつわぶきを買ってきたのは良かったのですが、食べた事がなかったので、こちらのレシピを参考に作ってみました。美味しかったです。

わびちゃん1221

2020/03/16 20:12

美味しく出来ました。家族にも好評でした☺️

choko

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