えのき入り茶碗蒸し。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 だしの素を40mlくらいのお湯に溶かし、冷ます。
- 2 卵をとき、1を加えて混ぜる。
- 3 耐熱容器に刻んだえのき、みつばを入れ、2を注ぎ入れる。
- 4 レンジで5分くらい加熱する。
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