大根とにんじんとしめじのケチャ豆乳スープ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にいちょう切りにした大根、にんじん、しめじ、水100ccくらいを入れて火にかける。

2. 2

   沸騰したらコンソメを加えて具に火が通るまで煮る。

3. 3

   ケチャップ、豆乳を加えて一煮立ちさせ、ディルを散らす。