豆腐と納豆・卵の炒め物(o^^o) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豆腐(木綿使用)
- 1/2丁
- 卵
- 1個
- 納豆
- 1パック
- ワカメ
- 35g
- ねぎ
- 1/2本
- 鶏ガラ粉末
- 小1~2
- 醤油
- ひとまわし
- ゴマ油
- 大1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 豆腐は軽く水切りする。
ワカメは洗ってざく切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を引いてねぎ、ワカメ、豆腐を加えて炒めたら納豆も加えまぜる。
-
- 3
- 溶き卵を2に流し入れて混ぜ炒めたら鶏ガラ粉末、醤油を回し入れて塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
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