えのき＆しらたきたっぷり火鍋。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に火鍋の素を入れ、火にかける。

2. 2

   沸騰したらざく切りにした白菜、えのき、しらたき、厚揚げを加え、ふたをして煮込む。

3. 3

   野菜に火が通ったら、ラム肉を加えて煮る。

4. 4

   取り皿に練りピーナッツ、練りゴマを入れ、おたま1杯分くらいの鍋の汁を加えて溶かす。

5. 5

   肉に火が通ったら、完成。