大根と厚揚げとこんにゃくの炒め煮。レシピ・作り方

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約10分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

大根: 20g

こんにゃく: 30g

厚揚げ: 30g

にんじん: 10g

豚肉: 10g

舞茸: 20g

砂糖: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ1

だしのもと: 小さじ1/6

作り方

1

フライパンで豚肉を炒める。
2

火が通ったら食べやすい大きさに切った厚揚げ、こんにゃく、大根、にんじん。まいたけを加える。
3

だしのもと、砂糖、しょうゆで味付けし、蓋をして弱火で2分くらい加熱する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2014/12/24

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カテゴリ: 100円以下の節約料理

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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