白菜と豚バラの炒め煮。レシピ・作り方

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約10分
100円以下

分量は適当です。

材料（1人分）

白菜: 100g

ネギ: 20g

えのき: 20g

豚バラ肉: 50g

だしの素: 小さじ1/4

砂糖: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ2

作り方

1

フライパンで豚バラ肉を炒める。
2

火が通ってきたら、ざく切りにした白菜、ネギ、えのきを加えて炒める。
3

だしの素、砂糖、しょうゆを入れ、蓋をして弱火にし、5分くらい蒸し焼きにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2014/12/13

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カテゴリ: 豚バラ肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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