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しめじと玉ねぎのかぼちゃ炒め♪ レシピ・作り方

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simakis
シンプルな味付けでかぼちゃを美味しくいただきましょ(^○^)

材料（2人分）

かぼちゃ
120g
玉ねぎ
1/4個
しめじ
50g
にんにくのみじん切り
1片分
塩コショウorマジックソルト
少々
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、にんにくのみじん切りを炒める。香りが立ってきたら玉ねぎ、かぼちゃを炒める。火が通ったらしめじも加えて炒める。
  3. 3
    塩コショウorマジックソルトで味つけしたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでマヨネーズをかけても美味しいです(^○^)

きっかけ

かぼちゃ消費に☆

公開日：2014/09/03
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カテゴリ
かぼちゃ

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