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シンプル☆ロールキャベツ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6個人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル☆ロールキャベツ♪

簡単シンプル☆
キャベツ柔らかで美味しいです(^○^)

作り方

  • 1

    キャベツは柔らかくなるまで茹でる。
    茹でたら芯を切り落としてみじん切りにする。
    木綿豆腐は水切りして、玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    ボウルに1の豆腐、玉ねぎ、キャベツのみじん切り(芯の部分)、挽き肉、塩コショウして粘りが出るまでよく混ぜる。

  • 3

    2のタネをキャベツの葉にのせて包んでいく。
    人参は食べやすい大きさに切っておく。

  • 4

    鍋に3のロールキャベツを並べ入れ、人参、しめじ、水、コンソメ、ローリエを入れて20分位煮ていく。最後に塩コショウで味を調えたら出来上がり♪

きっかけ

キャベツ消費に☆

おいしくなるコツ

お好みで粉チーズをかけても美味しいです(^○^)

レシピID: 1710013938

公開日:2014.07.10

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.13

    挽き肉に木綿豆腐が入っているからか、中身も柔らかく美味しかったです。
    たくさんキャベツをいただいたので、リピします!

    作っていただきありがとうございます(≧∇≦)美味しいといっていただけて嬉しいです☆ぜひまた作ってくださいね♪

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レシピへのコメント

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