野菜たっぷりが嬉しい(^○^)コンニャクサラダ麺♪ レシピ・作り方

野菜たっぷりが嬉しい(^○^)コンニャクサラダ麺♪
simakis
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コンニャク麺を使った野菜たっぷりでヘルシーなサラダ麺です☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 コンニャク麺は水で洗ってザルにあげておく。玉ねぎは薄くスライスして、きゅうりは千切り、トマトは小さめにきっておく。
  2. 2 お皿にサラダ菜、麺を盛り、上に玉ねぎ、きゅうり、トマト、カッテージチーズ、ゆで卵をのせて、お好みのドレッシングをかければ出来上がり♪
  3. 3 手作りの豆乳カッテージチーズを使いました。

    レシピID:1710013467

きっかけ

低糖質な料理にはまり中です^o^

おいしくなるコツ

野菜は家にあるものでOK! コンニャク麺は色々な種類が売られているので自分好みの麺をみつけて使ってくださいね^o^ちなみに今回私が使ったのはワカメ麺です♪ ドレッシングは今回イタリアンドレッシングをかけました。

  • レシピID:1710013483
  • 公開日:2014/05/28
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カテゴリ
糖質制限・低糖質その他のこんにゃく
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