ノンフライヤーで揚げ出し豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はしっかり水切りする。
   好きな大きさに切り
   、片栗粉をまぶし、余分な粉をはたいておく。
   大葉は千切りにする。

2. 2

   余熱したフライヤーに豆腐を入れて、200度で10分位焼く。
   鍋に麺つゆと、さっと洗ったなめこを入れて火にかける。一煮立ちしたら火を止める。

3. 3

   焼いた豆腐を2の鍋に入れて、麺つゆとなめこと和える。和えたら器に盛り付けて大根おろしと大葉をのせたら出来上がり♪