マカロニ・カレーソーセージ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れ強火にかけ。沸騰したら。塩小さじ1、マカロニを加え。袋の時間茹でます。なお、茹でる途中で吹きこぼれたら中火に。

   

2. 2 玉ねぎは5ミリ位の賽の目。にんにくは小さめ。ソーセージは3ミリ幅くらい。

   

3. 3 中華鍋(深めのフライパンでも可)を強火にかけ。油を回してにんにくを炒めます。

   

4. 4 にんにくが色づいたら玉ねぎを加え。透明になるまで炒めます。

   

5. 5 ソーセージを加えて混ぜたら。弱火にします。

   

6. 6 茹で上がったマカロニの水気を切っておきます。

   

7. 7 炒めた具とマカロニをあわせます。

   

8. 8 黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます。

   

9. 9 ケチャップを加えて混ぜます。

   

10. 10 カレー粉を加えて混ぜたら。味を見て。必要なら塩と黒胡椒で調製します。