ナスピーケチャ味噌炒め。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
なすは一口大に切り、アク抜きする。
ピーマンは一口大に切る。 - 2 フライパンでなすとピーマンを炒め、水30ccくらい入れ、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
- 3 味噌、ケチャップをいれてひと炒めし、お好みで七味唐辛子をふりかける。
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