ワインみたい( *´艸`)♪桃の黒酢焼酎漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 桃は種を取り除き、櫛形に切ります(皮からも強い桃の風味が出るので皮は剥きません)
-
2
瓶に入るだけ桃を入れます。
かぶる程度の焼酎を注ぎ、黒酢を加えます。 -
3
蓋をして冷蔵庫で数日寝かせます。
一週間くらいで飲みましたが、優しい桃の風味がしっかり焼酎に移ってました。
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