材料（２，３人分）
- トルティージャ
- 10枚
- 裂けるチーズ（チェダーでも可）
- 約100g
作り方
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- 1
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- トルティージャを両面あっためます。フライパンでできます。
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- 2
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- さけるチーズを反面にのせ、チーズがのっていない部分を折り返します。
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- 3
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- 半分おった状態で両面温めれば出来上がりー。お好みでメキシカンサルサと一緒に。
おいしくなるコツ
柔らかく仕上げたい人は早めに折り返し、チーズが少しとけだしたところで 出来上がり。カリッと仕上げたい人は トルティージャが少し硬くなるくらい 長めに火を通してください。ここはお好みで。。。
きっかけ
チーズを手軽に食べたかったから
あっさり食べられちゃいます