ウドとさつまあげの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどとにんじんを短冊切りにする。
   さつま揚げは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋でにんじんとうど､さつま揚げを炒め､水をひたひたに加え､だしのもと､砂糖、しょうゆで味を整えて煮る。

3. 3

   煮えてきたら､しめじを加え､ひと煮立ちさせる。