バジルの香り豊かなブロッコリースープ♡ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- ブロッコリー(冷凍) 8房
- じゃが芋 1個
- 人参 1/3本
- ベーコン 40g
- 固形コンソメ 1個
- 水 2カップ弱
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- バジル 数振り
作り方
-
1
鍋に水とコンソメを入れ火にかけます。
じゃが芋、人参、ベーコンは角切りにし、加えます。 -
2
5分ほど煮込んで具材が柔らかくなったら冷凍ブロッコリーも加えます。
バジルを加え、塩胡椒で味を調えます。
関連情報
![sundisk*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4ab540fc47e88a35881cec85958e08663a871fea.68.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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