塩麹ペーストと全粒粉と豆乳のスイート食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
作り方
- 1 材料を室温に戻しておきます。
- 2 羽根を付けたパンケースに卵と豆乳を入れます。
- 3 粉類、四隅に油脂類・砂糖・塩麹ペースト（レシピID：1710008961参照）を入れ、粉の真ん中を凹ましてイーストを入れて周りの粉をイーストにかぶせます。
- 4 パンケースをHBにセットし、スイートパンコース・焼き色薄めを選択してスイッチオン。
-
5
約5時間弱で出来上がり。
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- カテゴリ
- 食パン
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- 塩麹 トランスファットフリー 全粒粉 ふわふわ
fukauzuki
こんにちは、ぐうたらママです。
ぐうたらなくせに添加物とか気になる（汗）
料理のアイディアが湧かない時（いつも）お世話になってます。
たまに簡単レシピ載せてます。
主に、豆乳、ダシは自家製や無添加ダシを使ってます。
レンジはだいたい600wです。
よろしく、ね♪
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はなまる子♪2012/10/20 18:53
ふかふかいい香り、焼きたて食パンがとっても美味しかったです＾＾） 材料を見て即決、スイッチONしました～❤ パンナイフが切れなくて・・ギザギザ恥ずかしい＾＾*
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塩麹・全粒粉・豆乳・三温糖・トランスファットフリーショートニングを入れたスイートな食パンを作ってみたくて。