トマトとゴマ豆腐のサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄くスライスします。辛味があるようなら水にさらした後軽く水気を絞ってください。
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2
トマトと胡麻豆腐は角切りにします。
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3
①と②を混ぜ合わせます。お好みのドレッシングを廻しかけさっくり和えます。今回使用したのは青紫蘇ドレッシング大匙1/2くらいです。ゴマドレも合うかなと思いました。
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4
器に盛って彩りに刻みネギをトッピングします。ドレッシングがあっさりテイストの場合、鰹節を加えてもいいと思います。
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dokatu2012/09/18 16:27普通の豆腐しか無かったのですが、宜しいでしょうか?