香ばし♡胡麻まぶしのサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛サーロインステーキ肉 100ｇ
- 塩胡椒 少々
- すり胡麻 大匙1
- 醤油 数滴
作り方
-
1
肉をサイコロ状にカットします。薄く塩胡椒します。
フライパンに火をつけ（油を敷かずに）肉を入れます。箸で転がしながら中強火で炒めます。
-
2
全体に色が変わったら、胡麻を加えます。箸で肉を転がして胡麻を絡めます。
仕上がりに醤油を数滴垂らして香り焼きします。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
sundisk*
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はぶちゃ02702012/09/06 21:45
ゴマ好きな私にぴったりのレシピを発見できて嬉しかったです♪美味しくいただきました☆ありがとうございます
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