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粗挽き黒胡椒で♪ゴーヤベーコンソテー レシピ・作り方

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sundisk*
シンプルで美味しいゴーヤのベーコンソテーです♡

材料（2人分）

ゴーヤ
1/6本
ブロックベーコン
30ｇ
塩
ひとつまみ
粗挽き黒胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切って綿と種を取り出し半月に薄くスライスします。
    ベーコンは１×2ｃｍくらいの角切りにします。
  2. 2
    熱したフライパンに油を敷き、ゴーヤとベーコンを中強火で炒めます。
    塩胡椒します。
    2～3分炒めてゴーヤが好みの固さになったらＯＫです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日：2012/08/25
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カテゴリ
ゴーヤ

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