エスニック焼きそば弁当。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき､豚肉を炒める。
- 2 肉に火が通ってきたら､もやし､そぎ切りにしたねぎを加えて炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら､麺を加え､水を少々加えて､ほぐしながら炒める。
- 4 せん切りしょうがを加え､オイスターソース､ナンプラーで味をつける。
- 5 いり卵をつくり､焼きそばの脇に添え､お好みで焼きそばの上に紅しょうがをのせる。
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